五丝菜，这是一道十分简单美味的家常菜。木耳含有丰富的营养价值，吃起来爽口美味。腐竹也含有非常丰富的蛋白质，而且吃起来口感特别好。再加上土豆丝和娃娃菜，吃起来层次非常丰富。而且这道菜看起来颜色搭配非常的吸引人，让人很有食欲。
主料
腐竹木耳 ：适量娃娃菜 ：5片
土豆 ：2个
胡萝卜 ：1根
辅料
酱油，鸡精 ：适量盐，花椒大料面 ：适量
五花肉 ：适量
西红柿 ：2个
具体步骤
1.1.提前把腐竹木耳泡发
2.2.五花肉切片
3.3.腐竹用手撕开
4.4.木耳切丝
5.5.胡萝卜切丝
6.6.土豆去皮切片后切丝
7.7.娃娃菜切丝
8.8.锅里热油爆香葱姜蒜炒熟五花肉
9.9.乘出一部分五花肉，然后放入葱丝
10.10.放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀大约2.3分钟品尝一下按照个人口味不同在加料即可
腐竹要用冷水泡
