五彩蔬菜饼这是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,这个美食做出来的颜色特别的漂亮,有五种颜色,所以看起来非常的好看,所以这道美食是一道非常好看又非常美味的美食,想要学习的朋友就快来学习吧,真的不能错过这道美食哦,超级好吃的了。
主料
胡萝卜 :1个洋葱 :半个
西葫芦 :1个
面粉 :200
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :10香菇 :3个
十三香 :5
胡椒粉 :3
紫甘蓝 :适量
香油 :适量
1.准备好菜,擦成细丝,香菇切丝,越小越好
2.加入面粉和适量水,拌匀,最后加一点点油提香
3.加入鸡蛋后的样子
4.热锅,锅留底油,倒入面糊,摊开
5.一面煎好再煎另外一面就好啦
6.开饭啦~~
这道菜几乎没有什么难度,就是煎的时候最好要一面一面的煎,另外一定要掌握好火候,掌握不好的就全程小火好了。另外一点,我放了一些洋葱,我觉得加入洋葱煎出来的东西有一种特有的香味~亲们可以试试哦~