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“天热不爱热菜爱凉拌菜,今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份,真的是爽口的很哦。”
1、备好所用食材。
2、将鲜银耳摘洗好备用。
3、锅里加水及细盐煮开,将鲜银耳下锅焯二分钟。
4、将焯好的银耳配上海蜇丝及油渍金针。
5、再调一个酱油香醋辣油汁。
6、将酱汁淋在食材里面即可。
7、这样子一份海蜇拌鲜银耳即可。
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