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胡萝卜拌海蜇怎么做 - 胡萝卜拌海蜇的做法

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胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做

食材明细

主料
  • 海蜇 (200克)
  • 胡萝卜 (1根)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜拌海蜇的做法步骤

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第2张

    1、食材:海蜇(已漂洗干净)。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第3张

    2、胡萝卜、香葱。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第4张

    3、白醋、芝麻油。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第5张

    4、将胡萝卜清洗一下、去皮。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第6张

    5、用擦菜板擦成丝。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第7张

    6、随后,将擦成丝的胡萝卜下入沸水中焯开捞出。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第8张

    7、用凉开水过凉。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第9张

    8、接着,将过凉的胡萝卜丝控干水分。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第10张

    9、然后,合入海蜇。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第11张

    10、搁入香葱,加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。

  • 胡萝卜拌海蜇的做法 胡萝卜拌海蜇怎么做 第12张

    11、调味拌匀,即可。