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主料
辅料
具体步骤
莴笋去皮
切丝备用
鸡蛋打散备用
锅中放油,把油烧热
放入鸡蛋液
蛋液凝固后,炒散,盛出备用
另起油锅,炒肉,炒至变色即可
加入莴笋丝翻炒,时间大约5分钟。
炒至八成熟后,加入盐
适量的生抽调味
.味道调匀后,再加入鸡蛋翻炒出锅即可!
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