美味的铁板鱿鱼须怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼须 ：200
洋葱 ：1个

辅料

豆瓣酱 ：1大勺
辣酱 ：1大勺
孜然 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼须撕去表皮洗净，切成段 洋葱切丝。

2.准备好酱料，孜然粉。

3.油烧到九成到十成热，倒入鱿鱼须 大火让它煎一会儿。

4.快干时，撒入少许料酒，翻炒，加入豆瓣酱 辣椒酱翻炒。

5.加入洋葱丝继续翻炒。

6.撒上孜然粉和熟芝麻即可。

烹饪技巧

要把鱿鱼的水分炒干在加入酱炒。