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美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:3.11W
美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

老抽 :适量
料酒 :适量
鲈鱼 :2斤

辅料

蒜 :4个
姜 :2片
葱花 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼洗干净,切成段

美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单 第3张

2.加入少许盐,腌制十五分钟。

美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单 第4张

3.加入料酒,老抽,姜蒜搅拌均匀。

美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单 第5张

4.上蒸锅蒸十五分钟。

美味的清蒸鲈鱼段怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅撒点儿葱花ok。

烹饪技巧

鱼要新鲜的,而且料酒要放点的,姜蒜要多放一点。