鲈鱼不仅味美,鲜甜,还含有丰富的蛋白质,就算吃多了也不会胖,女性朋友经常食用可以美容养颜,还能安神补脑,是很多女性朋友钟爱的美食之一。但是海鲈鱼比较腥,要怎么处理才能做出一道鲜甜的海鲈鱼呢?今天宝宝就传授给大家清蒸海鲈鱼做法
主料
海鲈鱼 :1只蒜 :适量
姜丝 :适量
辅料
酱油 :适量具体步骤
1.海鲈鱼去鳞去内脏去腹黑流水冲净干净后在鱼身上横切几刀用盐腌制半小时,姜切丝,蒜拍扁,葱一半切葱段、一半切葱花备用
2.盘底放入姜蒜,把海鲈鱼放上面,在海鲈鱼上面放上姜丝、蒜、葱段
3.将锅中水烧开后,把鱼放进去,大火蒸15分钟
4.蒸好取出倒掉汤汁、拿掉葱姜蒜,淋上味极鲜酱油,撒上一些葱花即可