鲜带鲍鱼杂粮粥不知道各位亲有木有吃过呢?吃过的话看看我描述得怎样,没吃过的,可以尝尝的哈。或许有一些人儿会觉得杂粮的口感不好,不过呢它的丰富的营养可以弥补这一缺陷的哈,而且不同人不同口味呢,这款粥口感非常的鲜甜的哦,而且层次感很强的呢。
主料
燕麦米 :?杯小米 :半杯
东北大米 :1杯
辅料
鲜带子 :3个鲍鱼仔 :2杯
姜 :4片
葱 :半根
具体步骤
.1、将燕麦米、小米、东北大米洗净后放入盛满水的砂锅内;
2、拿一个干净的锅,盛一碗水烧开。将鲜带子、鲍鱼仔放入煮5分钟,捞起备用;
3、煮熟的鲍鱼仔切片,鲜带子顺着纹理手撕成小丁状;
4、放有杂粮的锅,水开后转小火。放入姜丝、备好的鲍鱼仔和鲜带子,继续小火熬煮半小时;
5、出锅前放入葱花即可添加了小米,使其粥水粘稠芳香,而燕麦米使粥的口感层次比较丰富。会一弹一弹,QQ的哦~