家常小饼口味独到,收到许多人的欢迎。无论是中国的南方还是北方,家常小饼无处不在,但要吃到一个适合自己口味的饼干,却是需要运气的事情。所以不如让自己学会制作一道美味的家常烧饼,这样就能够让在生活中,只要想吃的时候就可以制作了。
主料
小麦面粉 :200辅料
油 :适量盐 :10
五香粉 :适量
温水 :一锅
1.面粉中加入1小勺盐拌匀,层盐,
加温水搅拌成絮状
揉成光滑面团,加盖保鲜膜醒30分钟,
将醒好的面团擀成长方形面片
抹一层油,撒上一层五香粉,一层盐,卷起,收口捏紧,
.用手心按扁,入电饼铛烙至两面金黄即可
烙这款小饼无需刷油。