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主料
辅料
具体步骤
1.豆芽水里泡一会洗净,蒜头菜刀拍几下即可,红辣椒切碎
2.开火,倒入少许油,加入红辣椒和蒜头爆香之后倒入豆芽翻炒4分钟加入少许盐即可出锅!
烹饪技巧
豆芽买黄豆芽,比较脆,绿豆芽适合炒韭菜!
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