清香豆芽炒豆腐干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆芽炒豆腐干是我们东北纯正的家常素材菜肴，妈妈炒得非常好吃，豆芽是我们家自己种的，纯天然无污染，口感爽脆，豆腐干也是我们家用黄豆磨成做的，软软的，香香的味道，在大火快速的炒几分钟，加入几滴耗油就可以出锅了，撒上葱花就可以出锅了。

主料

豆芽 ：500
豆腐干 ：300

辅料

蚝油 ：20
葱花 ：20
食用油 ：10
盐 ：5

具体步骤

1.材料：豆芽

2.材料：豆腐干

3.豆芽焯水

4.把豆腐干切长条

5.热锅热油，放入豆芽

6.放入豆腐干

7.放入蚝油，盐，搅均匀

8.切些葱花备用

9.菜快熟时，放入葱花

10.搅均匀

11.出锅

烹饪技巧

豆芽焯下水，再炒，会更美味