粗粮食品有很多。营养价值也极高。他们分别是黑米,薏米,红米,黄豆,玉米,荞麦。黑米走肾,所以是滋阴补肾的佳品。薏米可以降脂也可以治疗雀斑。深受女性朋友的热爱。红米可以提高机能抗氧化的能力。黄豆可以增强记忆力,是补脑佳品。玉米可以降血糖,降血压。深受糖尿病者的青睐。请外科一保护心脑血管等疾病的发生。
主料
荞麦粉 :50g辅料
泡打粉 :3g鸡蛋 :一个
白糖 :20g
具体步骤
1.将荞麦粉、鸡蛋、泡打粉放入容器
2.慢慢倒入水,用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊状待用
3.用刮刀检查下面糊的粘稠度
4.电饼铛刷上适量油
5.将调好的面浆慢慢倒入锅中,摊平成厚薄均匀的博饼
6.煎熟即可出锅
1、面糊不要加入太多的水,将水慢慢加入,让其变成粘稠、有拉力的状态。2、电饼铛微热的时候将糊糊倒入锅里,用刮刀稍微整形,如果锅太热,就会影响下一步的操作。