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主料
辅料
具体步骤
1.先将肉切成片
2.辣椒用手撕成小块
3.锅内加入适量的油
4.等油烧至8成开,加入猪肉翻炒
5.等肉炒熟后加入辣椒
6.加入盐鸡精和酱油调味,炒熟即可盛出
烹饪技巧
辣椒个人感觉手撕的比用刀切的味道好
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