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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜去皮,切片
2.鸡蛋打散
3.起油锅,炒鸡蛋花,出锅待用
4.起油锅,爆香葱花
5.下丝瓜,大火翻炒,加入盐
6.下前面炒好的鸡蛋花,翻炒
7.起锅,装盘,即可食用哦!
烹饪技巧
混炒不要太久
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