这道鲜美的萝卜腐竹虾仁汤,真的毕竟鲜有虾仁提味又有腐竹来中和了所以一点也不会觉得这道汤很腥什么的完全不会,然后还有性凉的萝卜,比较适合夏天了“饭后一碗汤,能管百分之九十九”就是这汤的营养价值完全不掉线,被体内完全吸收。
主料
萝卜 :150虾仁 :5个
腐竹 :50
金针菇 :50
辅料
花生油 :适量葱 :少量
盐 :少许
具体步骤
1.准备食材:腐竹提前用水泡发。
2.热锅放油,放入葱花爆出香味。
3.放入虾仁翻炒至变色。
4.放入萝卜片。
5.放入腐竹和金针菇。
6.放入适量水,炖至萝卜熟透,加入少许盐即可。
7.装入碗中放点儿葱花,鲜美清淡的一道汤。
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