自制家常泡椒毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我妈妈一直都非常的喜欢吃毛豆，不管是把它拿来煮着吃还是拿来炒着吃，我妈妈都是非常的爱吃的，所以我们家里面都会经常买来吃。最近我学会了一道自制家常泡椒毛豆，准备今天晚上做给我妈妈吃，我相信我妈妈她会非常的高兴和喜欢的。

主料

毛豆 ：些许

辅料

泡椒 ：适量
生抽 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.毛豆两头剪掉，洗净

2.水烧开，倒入毛豆，放入泡椒、生姜、盐

3.为了更入味，加入生抽和十三香

4.小火煮十分钟，关火后，毛豆再焖一会，更入味

烹饪技巧

1、毛豆两头一定要剪掉。