青椒炒毛豆自制怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：4个
毛豆 ：500
猪肉 ：100

辅料

盐 ：少许
油 ：适量
味精 ：少许

具体步骤

1.所有食材

2.毛豆去壳洗净，青椒洗净切块，猪肉洗净切丁

3.起油锅加热

4.放入猪肉煸炒

5.再放入毛豆煸炒3分钟

6.放入青椒煸炒2分钟

7.放少许盐煸炒

8.最后放少许味精炒匀即可

烹饪技巧

1.猪肉放少许淀粉拌匀，这样猪肉不会老2.毛豆要煸透否则不酥