自制泡椒魔芋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分。泡椒切碎备用。

2. 锅里热油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，鸡精，老抽翻炒几分钟，盖上锅盖，转小火焖2分钟。

3. 烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可。