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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹开水焯好备用
2.鸡蛋炒熟备用
3.锅内放油,花椒炸好捞出。
4.焯好蒜薹下锅
5.放入炒好鸡蛋
6.放入糖、酱油、耗油、盐翻炒一分钟后出锅
烹饪技巧
先把蒜薹用水焯好备用,鸡蛋炒好备用。
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