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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切2cm见方的肉丁,清水洗净
2.将洗净的猪肉丁加料酒、淀粉、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀,腌制30分钟
3.用竹签穿上腌好的猪肉
4.锅里加油烧至7成热,下肉串炸熟
5.可以开吃了,口重的还可以再撒点孜然粉、辣椒粉O(∩_∩)O~
烹饪技巧
肉肉多腌制会效果更好~
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