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主料
辅料
具体步骤
1.用澄面跟木薯淀粉和面
2.虾去皮去头尾,切成小段
3.猪肉剁成肉末(可以在菜市场买的时候同时搅拌,就不用剁的太辛苦)
4.香茜跟一些韭菜剁碎
5.木耳(云耳)剁碎备用
6.把和好的面做成脐子,然后做成饺子皮,用备好的肉包好就可以蒸了
7.蒸好之后的饺子
烹饪技巧
和面的时候记得是用沸水,不要用冷水哦!
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