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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋炒散;木耳泡发煮好切细末;西红柿用开水烫皮,然后揭去皮切小块,稍挤水分
2. 包制饺子;平底锅放油适量放入饺子稍煎片刻;加水适量然后盖严锅盖;快熟时加入适量面粉水出现蕾丝边时关火出锅。
3. 味道不错
烹饪技巧
西红柿不用挤太干。生煎时添加适量面粉水。
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