我不知道大家是怎么样的，但是我确实是一个人个人的时基本不吃什么的零食和点心甜点什么的人，但去KTV或者聚会的时候我简直就是开了胃了，吃得特别多，可能这就是分享的魅力吧，所以来一道美味的茄子烧西红柿给大家，也带给大家一份甜蜜与分享的乐趣。
主料
西红柿 ： 3个茄子 ：2条
辅料
青蒜骨 ：5条油 ：适量
酱油 ：适量
热开水 ： 适量
具体步骤
茄子滚刀切块，西红柿切片，青蒜骨切小粒粒；
.炒锅下油烧热，倒下茄子；
小火慢慢的翻炒至软身；
倒下青蒜粒；
倒下西红柿；
全部翻炒均，炒至西红柿变软出汁；
淋入酱油、倒下热开水炒均；
盖上盖子焖煮2分钟；
开盖，炒几下即可出锅。
