主料
腊鱼 ：半斤青椒 ：三根
辅料
椒盐 ：适量蒜 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
1. 腊鱼洗净切成一指宽的鱼条备用。
2. 把辣椒切成圈，姜成丝，蒜成片。
3. 用油把鱼炸好，捞出。把姜蒜放入锅中剩下的油爆香，放入青椒。
4. 看见青椒快好的时候，放入炸好的腊鱼，撒下椒盐。装盘即可上桌。
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家常椒盐腊鱼怎么做好吃又简单
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