美美厨房之香菇油菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油菜 ：3棵
香菇 ：半斤

辅料

酱油 ：2大匙
蚝油 ：1匙

具体步骤

1. 油菜下水稍微绰一下,捞起放凉水里

2. 中火,少量油下葱姜蒜炒香

3. 下香菇块煸炒一下

4. 加1/4左右的水,加欣和酱油,蚝油,翻炒,直到香菇出水

5. 这时趁锅里熬着香菇的时间,把油菜摆在盘子里

6. 香菇收汁差不多的时候,可以加一点水淀粉勾芡(不勾也不影响味道)

7. 把香菇浇在摆好的油菜上