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主料
辅料
具体步骤
1. 培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。
2. 锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。
3. 锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。
4. 放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。
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