主料
带鱼 ：700辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量
1.新鲜带鱼
2.剖腹去鳃洗净，剪成长段，用盐、料酒腌制20分钟左右
3.将鱼段两侧蘸干淀粉，小火在不粘锅中煎熟即可。
4.装盘。
用不粘锅两面蘸干淀粉小火煎制。
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自制香煎带鱼怎么做好吃又简单
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