说到糯米最常见的用途就是作为粽子的原材料，制作出多种口味的香香的粽子啦。其实不然，糯米的用途可是非常之多的哦，今天小编要给大家介绍的就是这道美味的粽香糯米排骨，排骨与糯米的组合，加入多种调味料的精心制作，美味不容错过。
主料
糯米 ：1碗排骨 ：600
辅料
酱油 ：适量料酒 ：适量
香葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.我用的是小列排，买好的排骨让店家给剁好，回家后清洗干净，淋干水分，放盐、油、五香粉、葱、姜、酱油蚝油和料酒腌制半天。我是早上腌制上的，中午做的。
2.糯米提前泡上。
3.笼中铺上苇叶。
4.拿腌制好的排骨，放入糯米中，粘满糯米。
5.摆放在笼中。大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟。
6.蒸好后的样子。
7.吃时撒上些香葱末。
糯米头天晚上就把它泡好，这样蒸出来的糯米才会晶晶亮亮，而且不夹生。
