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主料
辅料
具体步骤
1.糯米前一天晚上就浸好,准备好红枣和冰糖
2.粽叶水里煮开后洗净,泡在冷水里
3.取两片粽叶交叠,折成漏斗形,放上适量糯米,加红枣冰糖,再加糯米压实
4.包好包紧,
5.用绳子扎紧
6.高压锅内放适量水,盖盖大火转中火半小时
7.待气没了开锅
8.还好,只这一个有点散了,先消灭了
9.又香又糯,再加点白糖,真好吃啊!
烹饪技巧
一定要包紧扎紧,粽叶要挑不破的来用。
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