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主料
辅料
具体步骤
1.花菜用手掰小块洗干净
2.葱蒜辣椒切好备用
3.肥肉切好
4.瘦肉切好,加淀粉酱油腌制下,这样肉口感更嫩
5.锅里水烧开
6.花菜放进去煮八成熟
7.煮好过冷水沥干,锅里放油炒肉,最后放花菜
8.最后炒3.4分钟就可以,最后倒进干锅里
烹饪技巧
花菜先煮熟捞出
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