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主料
辅料
具体步骤
1.把酸菜跺碎
2.把猪肉跺碎以后放入葱,姜沫
3.放入耗油,酱油,精盐,豆油,花椒面,味精
4.在把酸菜放进去,酸菜要用手攥一下
5.搅拌均匀
6.把面和成面团
7.把面团揪成小剂子,在按成饼,赶成面皮
8.把成饺子就可以了,然后锅里面水开,把饺子放入帘子上在放入锅里面,蒸15分钟就可以了
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