主料
萝卜菜 ：400辅料
味精 ：适量干辣椒 ：适量
盐 ：适量
蒜瓣 ：3瓣
色拉油 ：适量
1.萝卜菜洗净切小段。
2.蒜切片。
3.热锅冷油将蒜片爆香。
4.下萝卜菜梗大火快炒。
5.待梗炒至断生，下叶快速翻炒，同进调入辣椒和盐，最后调入味精炒匀。
炒梗和叶分明的菜，要先将梗炒至断生，再下叶快速翻炒。
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家常菜蒜香萝卜菜怎么做好吃又简单
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