家常香橙乳酪夹心饼干怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

黄油 ：50
糖粉 ：30
蛋黄 ：1个
低粉 ：100
橙皮 ：1个
奶油奶酪 ：80

辅料

具体步骤

1. 香橙刨丝。

2. 黄油室温软化，加入糖粉混合均匀。

3. 加入蛋黄混合均匀。

4. 筛入低粉，加入橙皮混合。

5. 抓捏成团，冷藏2小时。

6. 取出，擀成0.3cm厚的薄片。

7. 切割图案，放铺油纸的烤盘中，烤箱预热160度，烤18分钟左右，再利用余温焖5-10分钟。

8. 奶油奶酪和黄油软化，混合均匀，加入糖粉拌匀，加入橙皮混合均匀。

9. 挤在饼干上。

烹饪技巧

*橙皮只要橙色的部分，白色的部分不要。*烘烤时间依个人烤箱而定，烤至颜色均匀且金黄即可。