脆皮孜然花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

花生 ：一斤

辅料

盐 ：适量
孜然 ：适量
辣椒粉 ：适量
蛋清 ：一个
玉米淀粉 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1. 花生加一点盐，然后加刚刚蘸湿花生米的水，腌制一分钟就可以。

2. 腌好的花生中加蛋清，拌匀，取大点的盘子放淀粉，轻轻摇晃，均匀滚上淀粉。

3. 锅内放油，三成热，放花生，炸熟即可。

4. 趁热撒上孜然粉和辣椒粉，花生放凉以后在吃，香脆可口。

5. 趁热撒上孜然粉和辣椒粉，花生放凉以后在吃，香脆可口。