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主料
辅料
具体步骤
1.将豆腐切成块
2.将西红柿切成块
3.把油烧热 放入姜
4.把西红柿放入油中搅拌均匀
5.放入适量酱油搅拌
6.再往锅里倒些开水 防止爆锅
7.放入些盐
8.待西红柿熟了以后放入豆腐盖上盖子煮一会
9.把豆腐搅拌搅拌
10.切些生菜
11.待豆腐热了以后弄出来就可以食用了
烹饪技巧
西红柿煮了越烂越好对豆腐的上色很好很好
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