雪菜鞭笋煮土豆，是我最喜欢的一道家常小菜，将雪菜、鞭笋和土豆一起煮，这个想法创意满满，雪菜的药用价值很高还有解毒的功效，能够抵御多种细菌的毒素，多吃有益身体健康。加上最喜欢的鞭笋和土豆，慢慢的煎制，土豆的香味混合鞭笋和雪菜的清香，那美味，你想尝尝吗？快快动手起来。
主料
鞭笋 ：285土豆 ：240
雪菜 ：115
辅料
油 ：适量味精 ：适量
竹盐 ：适量
具体步骤
1.食材：鞭笋、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）
2.将鞭笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的鞭笋和切好的土豆翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
7.然后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
8.最后，加适量的竹盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀，即成。
