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主料
辅料
具体步骤
1.赤豆;
2.薏仁;
3.洗净;
4.放水(最好浸3小时再煮);
5.快煮熟时放冰糖;
6.成品;
7.装冰碗;
8.吃不了,放冰箱冷藏。
烹饪技巧
(一斤赤豆一斤薏仁)分三次烧,赤豆薏仁洗干净后,最好浸三小时,这样容易烂。
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