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主料
辅料
具体步骤
1.尖椒洗净,切成滚刀块。
2.木耳泡发洗净,备用。
3.把木耳和青椒混合到一起。
4.加入糖和辣椒油。
5.加入陈醋。
6.加入蚝油。
7.放入适量盐。
8.最后放入少许香油,搅拌均匀。
9.盛盘食用。
烹饪技巧
喜欢吃软烂口感的朋友,可以先把木耳用水焯一下后凉拌,其他步骤同上即可。
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