主料
红薯粉 ：100猪肉末 ：150
辅料
盐 ：适量鸡粉 ：适量
辣椒酱 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
蒜苗 ：50
具体步骤
1.蒜苗洗净切段。
2.红薯粉用温水泡软。
3.炒锅下适量油烧热后，下肉末划开。（我买的肉末是调好的，自己剁的话可以加生抽，盐和鸡腌一下。）
4.炒至肉末变色。
5.按自己能吃辣的程度，下适量的辣酱。（有豆瓣酱最好）
6.炒出红油，炒香。
7.下一碗水。
8.倒入适量的酱油。
9.再调入一点盐。（煮开后可以尝一下味）
10.煮开后下泡好的红薯粉。
11.再放入切好的蒜头煮开。
12.汤收的差不多的时候下蒜苗叶。
13.加入一点鸡粉。
14.就可以起锅了。
喜欢吃酸辣口的，最后可以点一点香醋。
