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主料
辅料
具体步骤
1.红薯削皮切块,红枣洗净,一粒撕成两半
2.煲内倒入大米,放清水适量开始煲
3.先大火,开锅后转小火,煲二十分钟左右,倒入红薯块。
4.接着煲半个钟头左右,倒入红枣。
5.接着煲,至粘稠。
6.依自己口味,加入盐、糖之类的。
烹饪技巧
开锅倒入红薯块后要用勺子顺时针方向搅拌,防止粘锅
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