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小鱿鱼炒青椒是一道大家非常熟悉的家常菜,鱿鱼被认为拥有滋阴补阳的功效,所以用于食疗效果相当地不错。小鱿鱼被热油翻炒过后,香味出来,搭配青椒,料酒的味道被掩盖,小鱿鱼被炒得相当入味,酱油下的适量,看个人口味喜欢,出锅的时候热气腾腾,味道鲜美。
主料
辅料
具体步骤
1.小鱿鱼切小条,青椒洗净切好
2.锅放油和姜蒜片爆香
3.放盐味精糖和生抽
4.炒快熟炒青椒炒几下起锅
5.装盘
烹饪技巧
无
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