主料
鸡蛋 ：1个辅料
盐 ：适量香葱碎 ：少许
香油 ：适量
水 ：适量
具体步骤
1.准备一只鸡蛋
2.把鸡蛋打入碗中，加少许盐
3.用筷子把鸡蛋打散
4.加入与鸡蛋等量的水，调匀
5.锅中放适量的水，把装有蛋液的碗放进去
6.锅加盖煮五分钟
7.五分钟后关火，然后等两分钟拿出
8.出锅后淋上香油，撒上香葱就可以吃了
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记忆中的蒸鸡蛋羹怎么做好吃又简单
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