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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,瘦肉先用生粉和酱油腌好备用
2.锅内油烧热后加入腌好的瘦肉炒至断生
3.瘦肉装起备用
4.原锅留油,加入土豆丝煸炒
5.加入蒜苗煸炒
6.加入刚才炒好的瘦肉煸炒
7.加少许清水焖三分钟左右
8.入酱油和食盐调味
9.美味出锅
烹饪技巧
加入水焖一会,会比较入味哦
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