胡萝卜富含多种胡萝卜素,可增强人体抵抗力,对眼睛也有好处可明目,是我们生活中很常见的食材。味道甜美,口感清脆,水分多,胡萝卜肉馅混沌是多汁,味鲜浓,饱满,营养也充分。
主料
猪肉 :400g馄饨皮 :500g
胡萝卜 :100g
洋葱 :50g
辅料
油 :适量生抽 :适量
淀粉 :适量
玉米 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
小葱 :适量
具体步骤
1.猪肉切丁。
2.放入搅拌机内。
3.搅拌成细肉馅,然后盛出来。
4.胡萝卜洋葱切大块放入搅拌。
5.待胡萝卜搅拌碎,把玉米粒倒入搅拌两下即可。
6.搅拌好的猪肉内加入适量油。
7.加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀。
8.胡萝卜菜馅里面也加入适量油搅拌一下。
9.然后再把肉跟菜彻底搅拌均匀,加入切碎的小葱花。
10.拿一张馄饨皮在中间放少许的馅。
11.然后按对角线的方向对折。
12.然后再卷成如图样。
13.锅中倒入适量水把包好的馄饨放入煮熟即可。
可以包成任何你自己喜欢的形状。馄饨容易熟,不用煮太久就熟了。