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超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单

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超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

夏天就要到了,天气也越来越炎热了,宅在家中的你是否也想来一杯凉饮呢?豆浆烧仙草无疑是一个很好的选择,取材方便而且制作起来也是简单易上手,在家保守酷暑折磨的你也来试试吧~给老公孩子的一份不错的夏日礼物哦,快来跟我看看如何制作吧。

主料

黄豆 :适量
凉粉10
水 :500

辅料

蜂蜜 :适量
砂糖 :适量
蜜豆 :适量
烤花生碎 :适量

具体步骤

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第2张

黄豆用量杯量好,洗净,到入破壁机中,加适量水,启动纯豆浆程序,完成后倒出,晾凉后入冰箱冷藏

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第3张

2.玉米剥粒,腊肠切小片。

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第5张

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第6张

5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第7张

6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。

超解暑的豆浆烧仙草怎么做好吃又简单 第8张

将适量豆浆加少许蜂蜜、蜜豆拌匀,将黑凉粉舀入碗中,洒少许烤花生碎即可

烹饪技巧

冷藏温度不要低于3℃