仿真糯米团子“水晶核桃”怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

可可粉 ：适量
糯米粉 ：适量
热水 ：适量
澄粉 ：适量

辅料

豆沙馅 ：适量

具体步骤

1. 可可粉，糯米粉和澄粉混合均匀（糯米粉和澄粉1:1混合）

2. 倒入80℃左右的热水搅拌成团

3. 揉捏成光滑均匀的面团

4. 分成一个个圆剂子，包入豆沙馅后滚圆

5. 用牙签在中间压一道压痕

6. 在周围戳一堆孔后蒸熟即可（蒸后变软孔洞会变大变得更自然）

7. 成品~