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“蔬菜炒猪肉”怎么做好吃又简单 - 西贝妈妈辅食1Y

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西贝妈妈辅食1Y “蔬菜炒猪肉”怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黑山猪肉 :100
有机胡萝卜 :1根
有机紫薯 :1个

辅料

土鸡蛋蛋清 :1个
进口特级橄榄油 :3勺
进口无盐黄油 :10
黄色辣椒 :半个
红色辣椒 :半个
苹果 :半个
鸡汤 :1大块
黑芝麻粉 :少许
大葱 :5片
生姜 :3片
大蒜 :2瓣

具体步骤

1. 猪肉切成小块

2. 在猪肉中加入一个蛋清,一勺橄榄油,搅拌均匀;

3. 锅中加黄油融化;

4. 将猪肉倒入,炒熟后倒出备用;

5. 准备材料

6. 准备材料;

7. 在锅中倒入2勺橄榄油,加入葱姜蒜,炒香;

8. 加入黄椒和红椒炒香;

9. 再加入紫薯丝,胡萝卜片,继续炒熟;

10. 在把之前炒熟的猪肉加入混合炒香;

11. 再倒入味清水,加入半个苹果块,少许黑芝麻粉,一大块冷冻储存的鸡汤块,盖好锅盖焖煮至宝宝可以接受的软硬程度,出锅装入辅食盒,放冰箱冷冻成块装入保鲜袋储存,食用时加热解冻即可!