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西葫芦炒蚬肉是一款妈妈做的美食,非常不错,很多人都爱吃这款美食,营养价值比较高,味道比较好,是一款居家过日子不可少的美食,这款西葫芦的口感非常不错,但是制作的时候要注意掌握好火候,否则会导致味道不好,还会破坏菜品的营养价值哟
主料
辅料
具体步骤
热锅冷油,放入葱姜丝,煸炒出香味放入猪肉,煸炒片刻,放入生抽,继续煸炒至猪肉变色
放入西葫芦煸炒,大火煸炒1分钟后放入盐调味,继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。
一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了。
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