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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡腿肉焯水7/8成熟
2. 先下姜蒜炸锅啦
3. 下鸡块,然后放料酒盖锅焖上两三分钟,快干时开锅,这样主要是为提香
4. 把这几个调料加下去,还有糖,没拍下来,哈
5. 下栗子啦,家里要是有你爱的酱料可以来点,其实我好想放点红辣椒,可是家里有小孩,不能放,哎
6. 加点热水下去,然后盖上锅盖,小火焖烧,开出锅时大火收汁
7. 成品保你香
烹饪技巧
加辣更开味
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